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宝贝饮食的十个非常提醒
1 饭前喝汤好
孩子饭前喝少量的汤，好比运动前作活动，能使消化器官活动起来，消化腺分泌足量的消化液，也能让孩子更好的进食，饭后也感到舒服。
2 吃好早餐
早餐好坏直接关系到孩子的生长发育，如果早餐吃不好，孩子在上学时就会出现反应迟钝、精力不足等现象，还益发生低血糖。在人体全日食物总量摄入中，早餐应占30%，午餐占40%，晚餐占30%。
3 午餐前不要喝果汁
果汁营养丰富易于吸收，但午餐前40分钟不要让孩子喝果汁，这样会影响孩子午餐恴进食量。而且，果汁过分的糖分也会让孩子食欲降低，影响其它营养的摄入。
4 馒头的营养更好
面包，色香味都比较好，但由于是用烘炉烤出来的，会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解。而用蒸汽蒸馒头则无此弊，从营养价值来看，蛋白质含量更高些，吃馒头比吃烤面包好。
5 鲜鱼和豆腐同吃提高对钙的吸收
鱼最好豆腐一起炖着吃，因为鱼体内含丰富维生素D，豆腐则含较多的钙，如单吃豆腐，人体对钙就不能充分吸收如将豆腐和鱼一起食用，借助鱼体内丰富的维生素D，可使人体内钙的吸收提高20倍。
6 喝豆浆注意事项
最好不要在豆浆内冲入鸡蛋，这样很容易减少豆浆的营养价值。
7 不易喝过多的碳酸饮料
汽水会降低小儿胃酸的消化力，杀菌力，影响正常食欲。可乐里的咖啡因还对中枢神经系统有较强的兴奋作用，也是小儿多动症的病因之一。
8 吃鸡蛋的禁忌
不能多吃。鸡蛋吃多了，不仅不被人体吸收利用，这些体内消化不掉的蛋白质还会和肠道细菌腐败生成对小儿身体有害的 有毒物质
9 进食要注意酸碱平衡
食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜、水果、豆制品为碱性。人体内存在着自动调节酸碱平衡系统，只要饮食多样化，吃五谷杂粮就能保持酸碱平衡
10 不要吃汤泡饭
如果汤和饭混在一起吃，食物在口腔不经过咀嚼就同汤一起进入胃里了，不利于食物的消化和吸收，时间长了还会导致胃病，不利孩子生长发育 |
 wanghui 发表于 2007-12-28 21:48:05 阅读全文 | 回复(0) | 引用通告 | 编辑
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